jeudi 26 juin 2014

TSHR 14 à PALERME - Jour 2 : Visite de la ville

Nous nous levons tous vers 8 heures nous sommes impatients de découvrir la ville en plein jour et nous avons faim!!!
En route pour le petit déjeuner typique Italien : café ristretto, capuccino, les filles et le chef prennent des chocolats chauds la cuillère tient toute seule tellement il est riche (y a pas à dire ils sont fort les baristas Italiens), par contre les jus de fruits c'est pas leur truc; on accompagne le tout de croissants à la crème ou aux fruits, de brioche sucrés ou salés y en a même qui prennent des sortes de pizzas à l'aubergine!!


Maintenant direction le marché les étals de fruits et légumes sont magnifiques : les pêches font 250g chaque, il y a des courgettes immenses, les vendeurs nous font goûter leurs produits, les tomates séchées sont fabuleuses et on voit bien que nous sommes dans une ville portuaire il y a des poissons partout rascasses énormes et calamars brillants partout sans oublier l'espadon.

Les légumes

Les fruits
Les courges Siciliennes LAGENARIA

Les bars pêchés à la ligne et les bonites ainsi que des sortes de mini daurades coryphène!

Une variété de rascasse de roches


Et maintenant pizza dans les petits restaurants situés dans les ruelles typiques.




Balade digestive dans le centre historique de Palerme





  









Une partie du groupe a visité les églises pendant que l'autre a fait le tour du port en vélo.
Le vélo en Italie c'est sport le chef a failli se faire tailler un short.





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